Begini Cara Minum Teh Ala Bangsawan

Selasa, 12 September 2017 17:05:44
Reporter : Wahyu Hestiningdiah
Begini Cara Minum Teh Ala Bangsawan

Surabaya (beritajatim.com) - Menikmati secangkir teh, ternyata memiliki tata cara yang berbeda dan unik. Cara tersebut sering disebut Tea Manner. Mulai dari penyajian, cara seduh, hingga pose duduk yang benar.

Saat acara minum teh, tuan rumah seharusnya menyiapkan cangkir, alas cangkir, sendok teh, dan sebuah celemek besar. Teh disajikan di tempat duduk dan meja yang rendah.

Tuan rumah menuangkan teh ke dalam cangkir, sedangkan tamu dipersilahkan memberi gula maupun susu sendiri.

Susu terlebih dahulu dimasukkan ke dalam teh, kemudian disusul gula. Cara mengaduk dengan sendok teh berlawanan arah dari depan ke belakang, bukan diputar. Teknik ini dinamakan traditional tea.

"Traditional tea memang seperti itu. Setelah tuan rumah memberikan teh nya, milk (susu) dan gula dituang oleh tamu," jelas Azizah Algadrie, Personality Coach dan Motivator.

Sementara untuk posisi duduk tamu harus tegak dan menata celemek di atas pangkuan. Sebelum meminum teh, gagang cangkir diangkat, kemudian dekatkan mulut, hindari kepala menunduk mendekati cangkir.

Tea manner mengadopsi tradisi minum teh dari United Kingdom (UK). Mereka menikmati traditional tea sebanyak 165 ml cup per hari, dikenal dengan sebutan having tea, dan bukan afternoon tea yang notabene diklaim sebagai gaya hidup para bangsawan Inggris di abad ke-18," jelasnya.

Menurut sejarah lanjutnya, tradisi minum teh seperti afternoon tea mulai terkenal sejak 150 tahun yang lalu, yaitu sekitar tahun 1800-an.

Awalnya dilakukan sebagai cara sosialisasi kaum konglomerat di Inggris. Mereka akan mengundang teman untuk menikmati teh beserta hidangan roti-roti kering jelang pukul empat sore.[way/kun]

Tag : teh

Berita Terkait

Kanal Gaya Hidup